Mes confitures des quatre saisons

Christine Ferber est la reine des confitures de Niedermorschwihr – elle glane ses fruits de l’Outre-Forêt jusqu’au Sundgau et livre les grandes maisons parisiennes. Ancien pâtissier, Guy Untereiner est le prince de l’illustration. Ils sont liés par l’amour de l’Alsace et passionnés par les gourmandises sucrées. 80 pages couleur. 16 €. Une multitude de confitures de toutes saisons et autres douceurs d’Alsace.